Yakisoba Erişteli Sandviç

Tarif Detayları yakisoba-pan

Bu kolay yakisoba tarifi ile , sevdiğiniz bir Japon lezzetini evinize getirin. Japonya genelinde marketlerde ve pastanelerde satılabilen yakisoba ekmeği , taze pişmiş yakisoba erişteğindeki yoğun kaymak ve kaygan fakat hafif çıtır dokusu ile, bir börek sosisliğinin yumuşak süngerini tezat oluşturuyor. Bunu , önceden hazırlanmak ve öğle yemeği için iş veya okula götürmek için mükemmeldir.

İçindekiler 
Önceden pişirilmiş yakisoba Eriştesi 2 Paket
Bitkisel Yağ 1/2 Kaşık
İnce dilimlenmiş orta boy Soğan 1/2 Adet
İnce dilimlenmiş orta boy Havuç 2 Adet
İnce dilimlenmiş Lahana 1/4 Adet
Yakisoba Sosu  6 Kaşık
Karabiber  1/2 Çay Kaşığı
Su  80 Ml
Sandviç Ekmeği  6 Parça
Kırmızı Zencefil Turşusu
Yeşil Nori

Hazırlanışı

  1. Bir kase sıcak suda, yakisoba erişteğini gevşetin. Sonra boşaltın.
  2. Orta derecede kızartma tavasında orta ateşte bitkisel yağı ısıtın. Hafifçe dilimlenmiş soğan ve havuç ekleyin ve soğanları şeffaf ve kahverengi oluncaya kadar yaklaşık 5-7 dakika karıştırın.
  3. Lahanayı kızartma kabına ilave edin ve 3-4 dakika daha karıştırın. Ardından biber ekleyin.
  4. Yakisoba eriştesini tencereye koyun ve karışımın üzerine 80ml su dökün ve üstüne bir kap yerleştirin. Isıyı azaltın ve yaklaşık 2 dakika kaynatın, ardından kapağı çıkarın ve suyun buharlaşıncaya kadar kaynatın.
  5. Yakısoba sosunu ekleyin. Makarnalıkları karıştırın ve sos eşit olarak dağıtılana kadar karıştırın. Isıdan uzaklaştırın.
  6. Her sandviç ekmeğini yarıya kadar dilimleyin ve sonra yakısoba eriştesi ile doldurun. İsteğe göre Yeşil nori serpin ve turşu zencefeli ile üstüne serpin. ve tadını çıkarın.