Tavuk ve Erişte Salatası

Tarif Detayları
54f8d9f5b1054_-_chinese-chicken-noodle-salad-lg

İnce Erişte kullanılarak yapılan ve sofralarına farklı bir renk , tat katacak bu tarifin yapımı çok kolay.

İçindekiler 
Erişte 1 Su Bardağı
Taze kar bezelyesi 8 Kaşık
Kıyılmış pişmiş tavuk 1,½ Adet
Salatalık 1 Adet
Kıyılmış havuç ve dilimlenmiş soğan 1/2 Su Bardağı
Asya salata sosu 1/2 Su Bardağı
Fıstık ezmesi ve sıcak su 2 Kaşık
Kırmızı biber  1/4 Çay Kaşığı
Doğranmamış fıstık ve doğranmış kırmızı biber

Hazırlanışı

  1. Erişte için: Hafif tuzlu su kaynatın. Makarna ekleyin ve 6 dakika pişirin; Makarna ve kar bezelyesi dengelene kadar kar bezelyesi ekleyin ve 2 dakika daha pişirin. boşaltma; Soğuk su ile durulayın; Suyu boşaltın.
  2. Bu arada büyük bir kapta malzemeleri karıştırın.
  3. Makarna, kar bezelyesi ve kalan malzemeleri ekleyin. Karıştırıp kaplayarak atın. Yer fıstığı ve biber ile süsleyin.