Acılı Szechuan Eriştesi

Tarif Detayları
54f8ecf6aa4c2_-_spicy-szechuan-noodles-recipe-ghk0413-xl

Popüler bir Çin yemeğinin ev yapımı uyarlamasını deneyin.

İçindekiler
Yumurtalı Çin Eriştesi 280 gr.
Tavuk suyu 3/4 Bardak
Tuzu azaltılmış soya sosu 3 Tbsp.
Misket limon suyu 3 Tbsp.
Şeker 1 Tbsp.
Sriracha acı sos 1 Tbsp.
Kıyılmış taze zencefil 1 Tbsp.
Kanola yağı 2 Tbsp.
Kıyılmış hindi 227 gr.
Bebek ıspanak 142 gr.
Doğranmış fıstık

Hazırlanışı

  1. Tuzlu suyu büyük kaplamalı sos tenceresinde kaynatın.
  2. Yumurtalı Çin eriştesi (veya ince makarna) ekleyin. Etikette yönettiği gibi pişirin; Boşaltın ve soğuk su altında durulayın.
  3. Püre, yiyecek işlemcisi, tavuk suyu, düşük sodyum soya sosu, limon suyu, şeker, Sriracha Acı sosu ve kıyılmış taze zencefil.
  4. Kanola yağı 12 inç tavada yüksekte ısıtılır.
  5. Yer fıstığı ilave edin; 5 dakika pişirin, kaşıkla parçalayın. Et suyu karışımı ilave edin; 5 dakika kaynatın ya da hindi pişinceye kadar.
  6. Ispanağı ekleyin ve 1 dakika kadar karıştırarak pişirin.
  7. Erişteyi 4 tabak arasında bölün. Sos ve doğranmış fıstık ile üstünü süsleyin.